湘西泡菜采用十几种天然香料,再配以独特的工艺配方发酵,做出来的湘西泡菜吃进口的时候感觉先是香,而后感到咸并似乎隐隐有甜的味道,再后来才慢慢变辣,变麻,吃到最后感觉不到是酸甜还是苦辣了,连剩余的残渣都香飘四溢,湘西泡菜味道独特,越吃越停不了口,其回味无穷,却不易说出其味。
湘西泡菜加盟总部用秘制配方,独特的制作工艺以及独特的油辣椒佐料,使成品颜色鲜,质地脆,酸辣香甜,美味可口。与萝卜搭配的其他蔬菜,现拌现吃,生津开胃,过口难忘,是一款老幼喜爱的绝味特色小吃。常常看到排队抢购的场面,生意非常火爆。
投资湘西泡菜店,费用少,除门面费用,只需买置器具,几千元即可,如果流动摊投资将更少,利润空间大,市场广阔,原料易购,是小本创业的理想项目。
湖南湘西泡菜总部学习流程:
1 原料选用标准 。 2 工具的选用和配置。 3 调水技术 。 4 秘制调料制作 5 红油辣椒制作技术。 6 材料保存技术。 7 泡菜标准切法技术 。8 开店营业时间整个操作流程等等
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