搭配:火锅的搭配对我们的健康也是很重要的,适量放些豆腐:豆腐不仅能补充多种微量元素的摄入,而且还可发挥其中所含石膏的清热泻火、除烦、止渴的作用。
适当放点生姜:生姜能调味、抗寒,火锅内可放点不去皮的生姜,因姜皮辛凉,有散火除热的作用。更重要的是多放一些绿色蔬菜,蔬菜含大量维生素及叶绿素,其性多偏寒凉,不仅能消除油腻,补充冬季人体维生素的不足,还有清凉、解毒、去火的作用,但放入的蔬菜不要久煮。
小提示:为了健康在吃火锅的时候一定要在吃火锅之前先喝一些果汁。在吃完火锅之后不要立即的喝茶,很多人有喝茶的习惯,但是在吃火锅的时候,喝茶会使鞣酸与蛋白质结合,影响营养物质的吸收。
只要学会如何科学健康的吃回转火锅才能对我们的身体负责。我们是临沂知名的回转火锅设备厂家,欢迎前来选购。资料参考:http://www.lylssb.com