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    重庆市琥珀茶油有限公司

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    琥珀茶油/茶油/食用油/食品原材料

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    更新日期2014-08-27 17:23

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      重庆市琥珀茶油有限公司

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      重庆市琥珀茶油有限公司

      联 系  人:李智(先生)  

      电子邮箱:1498426065@qq.com

      联系固话:02375551818

      联系地址:重庆市酉阳县板溪轻工业园一期厂房二号楼

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      商品信息

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      品牌:

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      所在地:

      重庆

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      长期有效
      详细说明

      桃源·古树·凝结的时光
      油茶古树,于桃源深山中静候三百年,
      婷婷如盖,生生不息,
      阳光温暖的力量,雨水柔润的抚触,
      给予它大自然最饱满的祝福,
      这祝福蓄积在枝叶中、在果实中,
      等待世人慧眼,共享这扭转时光的力量……
      300年古树,50年野生
      油茶树五年成株、八年硕果。琥珀野生油茶树生长在武陵深山无污染的湿润气候区,树龄均在五十年以上,部分国宝级野生茶树树龄超过300年,年代久远藏于深山,尽吸天然养分、日月灵气,果实格外饱满、丰富。更有康熙年间历尽沧桑的古树遗存,携着三百年前的风霜雨露,生长出最原生态的果实,用最纯正的古法,压榨出天然纯净无污染的好油。
      武陵山脉,桃花源头
      琥珀茶油,茶果来自桃花源深处的野生油茶树,长在武陵山脉富含弱酸性的红土壤里,蓄积了数十年的阳光、雨水、矿物质……
      油茶树十月开花,至次年十月果实方能成熟,历经秋、冬、春、夏、秋13个月五个季节的云雾滋养,“花果同株、抱子怀胎”,每一颗果实,得天地灵气,采日月光华,变得饱满润泽,等待世人赏鉴。琥珀人跋涉数百里泥泞山路,终于在深山中觅得这珍贵的一方世外之处。
      御膳奇果,益寿延年
      相传元末年间,朱元璋被陈友谅军队追杀到建昌(今江西)一带,被正在油茶林中采摘茶籽的老农将他装扮成采果农夫,幸免一劫。敌军走后,老农见朱元璋遍体是伤,用茶油帮他涂上。不几天朱元璋就觉得身上的伤口快速愈合、红肿消散,于是他高兴的称此油茶果,是“上天赐给大地的人间奇果”。在老农家休养的这段时间,便秘又有好转,得知这是每天吃茶油的缘故。从此,朱元璋与茶油结下了不解之缘。
      后来,他统一天下后,将茶油封为“御膳用油”。各地均把茶油当作上等贡品进献于朝廷,朱元璋大悦,赐诗曰:“御膳奇果汁,益寿茶延年”。
      体内环保新生活
      ——生活要环保,身体更要环保
      野生山茶树,吸收了数十年阳光的能量,
      积聚成这个鲜艳的果实,
      历经压榨、萃取,
      凝集成一滴世界上最好的油,
      仿佛一滴阳光,
      带着炫目的光彩,
      滴落到餐桌上,滴落到生活里,
      带来生命力、活力、希望、光芒。
      “油”久历史
      《本草纲目》:“茶油性偏凉,凉血止血,清热解毒。主治肝血亏损,驱虫。益肠胃,明目……”;“茶籽,苦寒香毒,主治喘嗽、去疾垢……”
      《农息居饮食谱》:“茶油润燥、清热、息风、利头目……”
      《农政全书》:“疗痔疮、退湿热……”
      《本草纲目拾遗》:“润肠、清胃和解毒杀菌作用……”
      《随之居饮食谱》:“茶油烹调肴馔,日用皆宜,烹熟食之,泽发生光,诸油惟此最为轻清,故诸病不忌……”
      《油茶赋》(李商隐)“芳香滋补味津津,一瓯冲出安昌春。”
      雍正皇帝:“怀庆油茶润如酥,山珍海味难媲美。”
      世界上最好的食用油
      油茶树与橄榄树为世界上最著名的的两大木本油料植物。橄榄油凭借其单不饱和脂肪酸含量达到65-85%,成为近年来风靡欧美市场的健康油。事实上,中国茶油含有丰富的油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸,其含量、比例与橄榄油极为相似,部分营养成分的比例指标更优于橄榄油。
      1995年,《中国药典》将茶油列为药用油脂,世界卫生组织(WHO)将茶油推荐为对人体心血管健康有益的保健型营养油。美国卫生研究院营养合作委员会主席西莫奥普勒博士将茶油誉为“世界上最好的食用油”。
      茶油与其他食用油中脂肪酸的比较(%)
       
      茶油
      精菜油
      花生油
      橄榄油
      油棕油
      椰子油
      饱和脂肪酸
      9.08
      13.77
      16.00
      16.55
      47.75
      91.30
      不饱和脂肪酸
      90.47
      86.24
      81.75
      83.78
      51.25
      8.70
      九大功能3)
      减:消除肥胖,身材性感;(不饱和脂肪酸高达90%,易吸收、消化,不会转化为脂肪蓄积)
      净:炒菜无油烟,厨房更干净;(茶油200~215烟点,普通油100
      润:滋润肌肤无色斑,柔嫩细腻有弹性;
      降:降低胆固醇清除自由基,血液循环更轻松;
      育:提高母乳产量、促进胎儿发育、提高精子分泌;
      防:预防高血压、稳定心脑血管、抑制动脉粥样硬化;
      高:山茶甙、山茶皂甙、茶多酚含量高,止痛祛火解毒消肿;
      养:对人体有益的氨基酸含量居各种植物油之冠,润肺清热乌发明目;
      寿:独有角鲨烯富氧能力强,抗疲劳抗衰老,提高人体免疫力,消炎抗癌。
      琥珀茶油主要成分表
      不饱和油酸
      C18:1
      78%
      不饱和亚油酸
      C18:2
      11%
      不饱和亚麻酸
      C18:3
      1.60%
      饱和棕榈酸
      C16:0
      8.20%
      饱和硬脂酸
      C18:0
      0.73%
       
      9.19ug/g
       
      2.08ug/g
       
      0.44ug/g
      维生素E
       
      20.7IU/100g
      茶多酚
       
      68.5mg/100ml
      总黄酮
       
      2.1mg/100g
       
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