调料瓶要用玻璃材质

现在家庭中，大到锅碗瓢盆，小到调料瓶，不锈钢材质的运用越来越多。相关专家指出，不锈钢中含有重金属成分，使用不当可能给健康造成隐患。今天小编就来给大家分析一下玻璃瓶为什么要用玻璃材质的原因。
不锈钢餐具主要是由铁、铬、镍等重金属组成，虽耐用，但长时间与酸、碱等腐蚀性较强的物质接触，容易生锈。“而酱油、盐、味精中含有很多电解质，长期与金属物品接触，容易发生金属电解化学反应，使其材质脱落、不亮或生锈。”这些脱落的材质或生锈的金属会混进调料里，进入体内，如果长期在体内积蓄，易对肝脏造成损伤，导致供血不足、身体免疫力下降，严重的还可能导致肝癌。会影响儿童智力发育和记忆能力。人还爱用塑料容器盛装调料，如果用的是聚丙烯原料（微波炉专用塑料盒）还好，这种材质耐酸碱性较好。否则，也可能出现化学物质析出的问题。合格的聚丙烯材质容器底部有一个含5的三角形图案。即使这样，塑料材质的调料瓶也不能长期用。
装调料的容器最好用玻璃的，这种材质不会和调料品发生化学作用，材质结构稳定，不易析出有害挥发性物质，相对比较健康。洗不锈钢器皿别用苏打粉、漂白粉，也不要用钢丝球等硬物来擦洗，否则会损坏镀层，更易生锈，可用软布蘸洗洁精来洗。
以上就是今天小编为大家整理介绍的调料瓶要用玻璃材质的相关内容，希望对您有所帮助。
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