豆腐干制作过程
白豆腐1千克花椒面5克盐、20克生姜粉、5克小茴香、2.5克陈皮粉5克、八角粉4克、山柰粉 2.5克、桂皮粉2.5克
制作方法: 1.把豆腐坯子置案上，将盐、香 料等均匀地撒在豆腐上，再将豆腐切成5厘米见方的小块，按每10个重叠堆放2小时左右，让其入味。 2.将入味的豆腐辅到有孔格的篾 竹编里，放在灶膛上，点燃锯木面徐徐熏炕，直到水分收干呈金黄色即成。
产品特点: 臭而香，柔韧，味浓，下酒非常适宜。
农副特产
普通会员
产品价格￥3.00元/个
产品品牌时光印象
最小起订≥6 个
供货总量9999 个
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企业旺铺https://kyt3322.eeeqi.net/
更新日期2020-09-16 11:52
品牌： |
时光印象 |
所在地： |
四川 南充市 |
起订： |
≥6 个 |
供货总量： |
9999 个 |
有效期至： |
2021-04-27 [已过期] |
净含量： |
300g |
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