玉米，是一种膨化度非常高的谷物类型。在双螺杆挤压膨化机的温度控制在140-170度，物料水分在4-8%的情况下，能够达到完全糊化，也就是糊化度100%.也就是说：玉米的膨化是没有问题了，但是要想做出来人们喜欢吃的酥脆感觉，就难了，可以的控制温度，达不到全糊化，食品就会发硬，口感不行，要是糊化度过高了，成品中间的气泡太大，倒是酥脆了，但是放入口中咀嚼之后发现有片状的颗粒留在舌头上，不是真正的沫状吞咽下去的，这也不会是人们喜欢吃膨化食品的原因，不是每个吃货都是重口味。那么：是膨化不够变得僵硬，还是过度膨化变得扎舌头，。。。这是个很值得琢磨的问题了。
针对以上机器最容易出现的问题，济南霖奥机械设备有限公司，专门研发出，容易操作，温度容易控制，挤压力度容易把握的新型双螺杆膨化机，专门的膨化食品加工设备。
该膨化玉米球食品加工设备生产线组成：
1.原材料的粉碎生产线：自动吸料上料无需人工喂料。
2. 搅拌设备：把各种不同的原材料搅拌均匀，并且调整好物料湿度（这个很重要）。
3. 挤压膨化熟化。
4.烘干：把水分从原材料搅拌后的4-8%，烘干到1-2%的最终成品。
5. 调味料喷洒生产线：喷油，油脂湿度的在食品表面凝聚，然后又喷洒调味料。
6. 包装：针对客户的不同要求和自己的市场层次，做出不同的包装种类。
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