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景德镇和艺陶瓷有限公司

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特大盘子 超大号圆形装菜盘 酒店海鲜大盘子 口径直径一米盘

产品价格2800.00元/件

产品品牌和艺陶瓷

最小起订≥1 件

供货总量100 件

发货期限自买家付款之日起 10 天内发货

浏览次数218

企业旺铺https://chinahtx999.eeeqi.net/

更新日期2019-07-25 09:45

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    景德镇和艺陶瓷有限公司

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    景德镇和艺陶瓷有限公司

    联 系  人:刘阳(先生) 销售经理 

    电子邮箱:3154854109@qq.com

    联系固话:0798-8589958

    联系地址:高新区瓷苑路108号

    【友情提示】:来电请说明在亿企链看到我们的,谢谢!

    商品信息

    基本参数

    品牌:

    和艺陶瓷

    所在地:

    江西 景德镇市

    起订:

    ≥1 件

    供货总量:

    100 件

    有效期至:

    长期有效

    尺寸:

    可定制

    工艺:

    手绘贴花均可

    包装:

    安全防护
    详细说明

    特大盘子 超大号圆形装菜盘 酒店海鲜大盘子 口径直径一米盘

    酒店大瓷盘全国销售电话:18079858280 商务QQ:3154854109 联系人:冯经理 直径一米:800元 直径2000px:650元  直径1500px:500元  分块盘 分格大盘 请与客户详细联系。量大从优欢迎电仪 买之前联系客服 说自己想要的画面和大小

     

    好家伙!三四个人抬着那一盘鱼来到餐桌前时,“哇!”大家伙异口同声,惹得邻桌的食客也忍不住凑上前来一探究竟。这个盘子的直径足足有100厘米,锡纸密封。各位食客准备就绪,厨师一刀破开锡纸,海鲜鲜香与菌香扑面而来,一股鲜香铺天盖地,瞬间罩住整个屋子。这一大盘菜足够10个人吃。

      十来人的聚会,常常苦恼着一桌子的菜如何点好?到景德镇和天下陶瓷来定制海鲜大盘子,一个超级海鲜大盘鱼包囊多物,鱼、沙虾、白贝、花蟹、鲍鱼、烧肉、卤鹅、掌翼、冬瓜、淮山、番茄、百灵菇、白玉菇、蘑菇、海鲜菇和茶树菇。估计“费神”的就是移步到海鲜档前挑一条心仪的超大水库鱼。16斤一条的鱼,装进这直径100厘米的巨盘中,恰好。除了水库鱼以外,其他食材都取材于平民市场,简单,但味鲜。

    大盘鱼的做法多样,不少餐厅采用蒸、煮、炖、焖、焗等。但采用“焗”这一做法者较少,主要因为焗要用上锡纸,增加了包装成本和制作时间,蒙上锡纸后盘中的食材熟度几何,无“透视眼”难以判断,这就令得火候的掌握变得难上加难,师傅需要经过反复练习以掌握规律。据餐厅老板所说,焗相比其他烹调方式更能保持住食材本味鲜味,盖上的锡纸提供了一个相对封闭的空间,食材的鲜味均在其中。如今“大阵容”的大盘鱼,不是想要就有的哦,基本需要提前预约,先到先得,手快有,手慢无。

    景德镇和天下陶瓷秉承景德镇传统制瓷工艺与现代化工艺相结合。使得生产的产品深受国内外客户的需求,其原材料取自于景德镇原产的高白泥简称(岭土)和高白釉为优质原材料。
         景德镇和天下陶瓷于在2012年推出酒店海鲜大鱼盘以来。现已为广东番禹“渔哥”酒楼、广东开平“一品天下”酒楼、大连“尚品”酒楼等一些知名酒楼定做过大鱼盘,深受广大客户的信赖与支持。其特色的巨型瓷盘与其独特的餐饮风格,独特的饮食气氛,其形成了一道特色的招牌菜系。深受广大客户的追求和喜爱。我厂生产的瓷盘画面是采用景德镇传统手工绘制的。画面有富贵牡丹、江南水乡、亭台楼阁、青花山水等经典画面,画面可以根据客户需求定做。大瓷盘的主体工艺如果想通过模具制作那是根本不可能的。原料必须采用景德镇原产的高岭土简称:(高白泥)以及传统的手工拉坯工艺成型。因此制作这款陶瓷的开始都是老师傅手工拉坯。修胚待泥胚干燥后,纯手工绘制图案。这是现代贴花工艺不可企及的。而这仅仅是其中的一部分,取决与窑火烧制(古有十窑七不成的说法)就像我们制作10块150公分的瓷盘就必须要准备15块泥胚。甚

    可能会更多。可想这不仅是我们日用的瓷盘。更多的是一件艺术品。
        陶瓷大瓷盘是从泥坯制作成型,所以瓷盘的直径越大,使得这款大瓷盘不论是在拉坯成型、还是进入窑炉烧制上风险性很大。反之来说就是成品率低,而作为酒店采用蒸汽加热的鱼盘必须能够承受住高温蒸汽的烹饪。而可能有些客户担心我们的瓷盘是否能够承受住这么高的蒸汽温度。这也正是我们所考虑的。面对这些种种问题我们和天下陶瓷也希望大家放心。因为我们生产的釉下青花瓷盘在通过1300度以上的窑火烧制,使得瓷盘完全得以瓷化。而面对200-300的蒸汽高温。因为我们本身就是通过高温烧制成型的。我们的瓷盘是完够胜任的,也希望能够解除大家的后顾之忧。

    全国销售电话:18079858280 商务QQ:3154854109 联系人:冯经理



     


     
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